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BACKPACK SPIRIT
Importateur-distributeur en France
de spiritueux craft du Canada, des États-Unis et du Mexique
CANADA

Vancouver Island, CANADA

Sheringham - noir.jpg

Sheringham Distillery est une micro-distillerie fondée par Alayne et Jason MacIsaac en 2015

 

La distillerie produit une Vodka qui est la base d'alcool de leur gamme faite à partir d'orge malté et de blé local.

Une liqueur de café, le Gin Seaside et le Gin Kazuki sont également fabriqués par cette incroyable distillerie Canadienne.

Alayne est à l'origine de ce beau flacon et Jason, ancien chef cuisinier, distille comme il cuisine ; goûtez à leur audace !

Vancouver Island, CANADA

Arbutus---Logo-blanc.png

Arbutus Distillery est une micro-distillerie fondée par l'ingénieux Michael Pizzitelli en 2014.

Ce passionné fabrique un joli single malt et un 100% Rye whisky où la céréale et la fraîcheur sont très bien équilibrés.

 

 Un Gin très surprenant complète la gamme : Forest Dweller - L'habitant de la forêt - gin âgé passé en fût.

Colombie-Britannique, CANADA

Odd-Society---Logo.png

Gordon Glanz a fondé sa distillerie en 2000 avec sa compagne Miriam Karp dans le centre ville de Vancouver en Colombie-Britannique.

Ils distillent des whiskies exceptionnels produits en petite quantités : 

le Rye Prospector, 100% seigle de la province, vieillit dans des petits fûts neufs de chêne blanc bien brûlés et le Single malt Commodore 100% orge maltée de la province.

Environ 300 bouteilles de Commodore et 200 bouteilles de Prospector sont disponibles pour l'année 2023.

Colombie-Britannique, CANADA

Lohin_McKinnon_Whisky - blanc.jpg

Central City est une brasserie & distillerie artisanale située à Surrey, en Colombie-Britannique.

Lohin McKinnon tire son nom du travail d'équipe entre le brasseur Gary Lohin et le distillateur Stuart McKinnon.

Pour faire un bon whisky, il faut un bon brassin : Gary s'occupe donc du mash et Stuart de la distillation; le résultat est au rendez-vous !

Trois Single malts whiskies sont disponibles.

Yukon, CANADA

Two Brewers

Bob Baxter et Alan Hansen, nos Two Brewers (Deux brasseurs), ont créés leur brasserie à Whitehorse dans le Yukon en 1997.

Chaque année, depuis 2009, ils distillent d'incroyables whiskies en sorties limitées​ qui sont toutes uniques ; Classic, Peated, Special Finish ou Innovative.

Ils utilisent l'eau du glacier et leur savoir-faire pour brasser.

 

Pour 2022 ce sont les sorties 30 Peated, 31 Classic et 32 Innovative qui arrivent en France en petites quantités.

Non filtré à froid avec une couleur naturelle.